藏香猪是一种优质的肉用猪种，其肉质鲜美、口感独特、脂肪含量较低，深受消费者的青睐。近年来，由于人们对健康食品的追求和对传统文化的重视，藏香猪肉的市场需求逐渐增加。因此，藏香猪养殖的前景非常广阔。

一些地方的藏香猪可能会难以卖出去，可能有以下原因：

1、品质问题：有些地方的藏香猪养殖场对藏香猪的饲养、管理、屠宰等方面没有得到很好的控制，导致藏香猪的品质不佳，口感差，难以获得消费者的认可。

2、知名度不足：藏香猪是一个地方品种，目前在一些地方的知名度不高，消费者对其不太熟悉，难以吸引消费者购买。

3、市场推广不足：有些地方的藏香猪养殖场没有很好地开展市场推广，导致藏香猪的品牌知名度不高，难以获得消费者的关注和信任。

4、价格问题：有些地方的藏香猪价格相对较高，比一些消费者承受的价位高，导致销售困难。

因此，要让藏香猪更好地卖出去，就需要养殖场注重提高藏香猪的品质，增强品牌知名度，加强市场推广，同时也需要制定合理的价格策略，满足消费者的需求和预算。